czwartek, 5 grudnia 2013

Szybkie ciacho czekoladowe

Dzieci poprosiły mnie o czekoladowe ciasto na podwieczorek. Bazując na przepisie na czekoladowe muffiny, pokombinowałam i wyszło mi przepyszne, wilgotne, pachnące czekoladą ciacho :)



Składniki (na blaszkę 20x20cm):
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru
  • cukier waniliowy
  • 100 g posiekanej mlecznej czekolady
  • 100g posiekanej gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki kakao
  • 350ml mleka
  • 80ml oleju
  • 1 jajko
  • cukier puder do posypania

Składniki "suche" wsypujemy do jednej miski i dokładnie mieszamy. W drugiej misce mieszamy ze sobą  składniki "mokre". Składniki mokre przelewamy do suchych i dokładnie mieszamy łyżką.

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Masę przelewamy do blaszki 20x20cm (lub keksówki). Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 35 do 40 minut. Studzimy na kratce, a przestudzone posypujemy cukrem pudrem.


1 komentarz:

  1. Bardzo apetycznie wygląda ten kawałek :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za pozostawiony po sobie ślad:)